Archive for 'ירקות חורף'

שתילי חסות

שתילי חסות

גידול חסה (משפחת המורכבים, חד-שנתי)

שתילה: אוקטובר, נובמבר ,סוף פברואר ומרץ – בתנאי שדה.

עומק זריעה: 0.3-0.5 מ”מ

מרווחי שתילה: 25 ס”מ

השקיה: בחורף בטפטוף לפי הצורך, יש לשמור על רטיבות האדמה. בקיץ בהמטרה, מספר פעמים ביום.

מתחילים לאכול: עלים – חודש וחצי. ראש – חודשיים וחצי עד שלשה חודשים.

מה אוכלים: עלים.

זנים: קיימים זנים רבים של חסה. העיקריים שבהם הם חסה ערבית, חסה מסולסלת, חסה מסולסלת אדומה וחסה ראש (אמריקאית).

קטיף: ניתן לקטוף חסה מהגינה בשתי שיטות. בשיטה הראשונה, השיטה החקלאית, אנו מגדלים ...

קרא עוד ....

תות שדה

תות שדה

שתילה: ספטמבר עד אפריל.

מרווחי שתילה 20-30 ס”מ.

השקיה: סתיו, אביב וקיץ: טפטפות בבוקר, יום כן יום לא 10-30 דקות (לפי הטמפרטורה) חורף: 10 דקות לפי הצורך.

מתחילים לאכול: נובמבר, מרץ אפריל עד יוני.

מה אוכלים: פרי.

קטיף: מה שיותר אדום, יותר מתוק.

מומלץ מאוד לשתול את התות לאחר חיפויי הערוגה בניילון או פלריג. חיפוי פלסטי שומר על טמפרטורת אדמה גבוהה יותר, מונע עשבים, חוסך במים, מקטין לחות על העלים וחוצץ בין הפרי לאדמה (כדיי שלא יירקב).

תות שדה הוא צמח מדהים לגידול בעציצים, ...

קרא עוד ....