כתבות

היבסקוס התה

היבסקוס התה

שיחים לשמש

היבסקוס רוסל הוא צמח חזק מאוד. הגבעולים בצבע ירוק או בורדו. העלים משמשים למאכל לרוב בסלט, טעמם חמצמץ. לשימוש לתה מומלץ לקטוף את הפרחים בשלב הניצנים, הניצנים בצבע בורדו וטעמם חמצמץ מתוק, ניתן להשתמש בניצנים גם לריבה. הפרחים לבנים-ורדרדים, החלק הפנימי הוא אדום כהה.